Khasiat Jambu Biji

Oleh Kresna Mulya Santosa

Jenis jambu ini memang banyak bijinya, tak heran ia disebut jambu biji atau jambu klutuk, karena kalau bijinya dimakan bunyinya klutuk-klutuk...hhe. Adapun nama latinnya Psidium guajava L dari keluarga myrtaceae. Ia masuk kategori tanaman tropis yang berasal dari Brazil, kemudian menyebar ke Indonesia melalui Thailand. Buah tanaman ini berwarna dengan daging buahnya ada yang putih dan ada juga yang merah.

 KANDUNGAN dan MANFAAT

Jambu biji sangat kaya vitamin C, lebih tinggi dari buah jeruk, dan jauh lebih tinggi daripada buah kiwi yang disebut-sebut sebagai rajanya vitamin C. Disamping serat, terutama pektin yang merupakan serat larut, jambu biji juga mengandung mineral seperti mangan (Mn) dan magnesium (Mg), serta asam amino esensial seperti tryptophan. Juga fitokimia berkhasiat seperti asam elagat, asam linoleat, dan asam korbigen.

1.       Penyakit Infeksi

Berkat kandungan vit-C nya yang tinggi, buah ini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Bila dikonsumsi saat menderita radang tenggorokan atau flu, akan mempercepat penyembuhan akibat infeksi.

2.       Kanker

Kandungan vit-C yang tinggi serta senyawa flavonoid membuat jambu biji memiliki antioksidan yang kuat yang mampu menghambat produksi nitrosamin, zat pemicu kanker. Vit-C yang cukup dalam darah juga mendorong kerja selenium dalam menghambat sel kanker, terutama paru-paru, prostat, payudara, dan usus besar. Likopen dalam jambu merah mampu menghambat oksidasi lemak sehingga mencegah kanker.

3.       Jantung Koroner

Kadar kalium pada jambu biji membuat jantung berdetak lebih teratur. Kandungan asam elegat, asam linoleat, asam korbigen, dan juga serat mampu mengikat lemak sehingga menghindari terbentuknya plak, penyebab jantung koroner.

4.       DM (Diabetes Militus)

Serat pektinnya mampu berperan menurunkan kadar glukosa darah sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita penyakit orang elit ini...hhe.

5.       Hipertensi

Jambu biji juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi karena kadar kaliumnya, juga seratnya yang mengikat lemak.

Lain-lain vit-C nya berperan membentuk kolagen yang bermanfaat untuk penyembuhan luka. Senyawa flavonoidnya memiliki kemampuan sebagai antiradang, antialergi, dan antivirus. Menurut penelitian, daun jambu klutuk dapat membantu menaikkan kadar trombosit pada penderita demam berdarah (DB). Sedangkan buahnya kerap di jus lalu diberikan pada penderita DB tidak berkhasiat menaikkan kadar trombosit dalam darah namun lebih tepatnya sebagai suplai cairan yang banyak hilang akibat penurunan tromboit. Jangan terbalik loh ya.. :D

KANDUNGAN GIZI (100 gr jus jambu)

Energi                                               : 49 kal                                                     

Protein                                                 : 0.9 g

Lemak                                                   : 0.3gl

Karbohidrat                                        : 12.2 g

Serat                                                     : 5.6 g

Kalsium                                                                : 14 mg

Fosfor                                                   : 28 mg

Besi                                                        : 1.1 mg

Vit-A                                                      : 25 UI

Vit-B1                                                    : 0.02 mg

Vit-C                                                      : 87 mg

Air                                                          : 86 g

HEALTH SECRET of PEPPER

        Cabai adalah sayuran sekaligus rempah dapur yang hampir selalu hadir pada hidangan yang kita santap sehari-hari bray. Sayuran dari family terung-terungan ini sangat populer di berbagai belahan bumi...haaahhh trimak’no Lady Gaga aja kalah tenar tuh. Cabai dikenal karena rasanya yang pedas. Kini, berbagai bangsa di dunia mengenal dan mengkonsumsi cabai.

        Sebagian masyarakat mengenal cabai sebagai penyebab sakit perut. Predikat ini disandang karena rasa panas dan pedas yang kita rasakan setelah mengonsumsi cabai. Kenyataannya, cabai bukanlah sebagai penyebab sakit perut. Bahkan, sayuran ini dapat mengatasi berbagai macam gangguan perut. Berbagai studi menjelaskan kemampuan cabai untuk mengatasi sakit perut, termasuk diare yang yang selama ini dikait-kaitkan dengan cabai sebagai biang keroknya. Inilah fakta tentang cabai yang belum banyak diketahui oleh awam.

        Pemanfaatan simplesia cabai sebagai herbal sangat luas. Berbagai macam penyakit dapat disembuhkan dengan simplesia cabai atau sintesisnya. Dari uji empiris yang sahih, merekapun menggunakan zat aktiv cabai untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit...

Secuplik info ini pastilah ada yang mengganjal dibenak pemirsa yang ingin dipertanyakan lebih jelasnya....silahkan koment bray !!:D 

Merokok... who is fear..!!

       “Hay...salam sehat para smooker (aktif-pasif) ataupun non-smooker, diforum ini saya tidak memihak pada manapun bray..!Bahkan saya pun tidak mengkonsumsi itu rokok... But..? kenapa saya harus menggunakan judul “Merokok...Who is Fear”...? Begini bray.. saya akan sedikit memberi anda masukan sedikit khususnya para smooker nih. Untuk lebih detailnya, yukk mari kita simak ulasan berikut..hhe.

           “Merokok...Who is Fear (Merokok.. Siapa Takut!!), yah pemirsa.. merokok sebenarnya merupakan hal yang negatif (bagi para anti rokok) dan hal positif (bagi smooker). Mungkin bagi para smooker rokok bisa ngilangin tu namanya Mr. Steeesss !!! hahaha, nambah kemacoan mereka. (katanya sih” gak ngerokok mana keren...”), dll. Padahal jelas-jelas rokok tu mbikin tu mesin nafas kita yang namanya Paru-paru (Pulmo) berlubang-lubang, bisa  bikin Mr. P kalian pada impoten, hipertensi, serangan jantung (Cardio),, dll. Mana...mana..mana..sisi kerennya??.. 

           Ya...tapi kita gak boleh egois bray,, kita harus tau perasaan mereka semua para smooker, mereka udah terlanjur cinta mati dengan tu “batang berasap”..But tenang wae para smooker... gua punya solusinya. Anda bisa tetap sehat wal-afiat meskipun tak harus mengakhiri kemaniakan merokok kalian. Gemana mas kresna keren caranya !!!?

             Begono... vitamin C merupakan vitamin yang larut akan air, dan kebutuhan tubuh kita akan vit C juga terbatas. Bila berlebih vit C dalam tubuh kita akan diekresikan percuma oleh tubuh kita lewat kringat dan urine. Namun jangan pernah membatasi konsumsi akan vit C pada tubuh kalian, kebutuhan vit C per-individu berbeda-beda bray,, tergantung tingkat usia, berat badan, dan kesehatan metabolisme anda. “Lebih baik berlebih dari pada kurang” hhe.

             Bagi para smooker pasif nih,, kadar resiko lebih besar daripada smooker aktif, maka dari itu para smooker wajib.... sangat wajib bahkan memperbanyak asupan kalian mengkonsumsi vitC. Banyak bahan makanan baik buah, sayur dan jajanan yang mengandung vit C. Kadar tertinggi vit C saat ini disabet oleh cabai dan paprika kawan. Dengan vit C juga bisa menambah imun dan menyegarkan tubuh kita.

Okay guys.. mungkin secuplik dakwah dari cowok keren satu ini, tetap semangat menjalani hidup kawan... biasakan pola hidup sehat. Karna sehat muahal beudh harganya. Lebih baikk menjaga daripada mengobati...Cayoooo !